(2013年2月25日 六安)春节,中华民族最重要的传统节日;春节,宾馆服务最重视的节庆市场。春节,客人需要的,是温馨和热闹;春节,宾馆追求的,是和谐和收益。2013年的春节,来得有点晚,是否延续着冬的寒意?2013年的春节,终究要来的,是否伴随着春的温暖?
春节的市场,是温情掩饰下的商业战场;火红的场景遮盖着弥漫的硝烟。年夜饭,新春来临前最高亢的序曲,是春节餐饮市场的重头戏。鞭炮声中,客人拖家带口迤逦而来;大堂前,礼宾员、礼仪小姐温情引领、送至包厢;鞭炮声中,客人心情愉悦,带着在宾馆的至尊享受,带着宾馆细意浓情的殷殷之情,带着宾馆赠送的蛇年生肖吉祥物,离店归家。。。。。。
清晨,宾馆的重头戏,是宾客在亚马逊自助餐厅集中用早餐时段,和在总台集中退房时段。餐饮部和前厅部人员配备充足,管理人员在岗支撑,大堂副理征询着客人的意见。。。。。。忙而不乱,快速准确,把完美送给春节假期中的来宾。为此,许多员工放弃了休假坚守在岗位上。7天春节假期,有的员工只休息了1-2天,他们把热情,留给了广大宾客,他们把春节假期,留给了家在他乡的同事,把假日温暖,送给了并肩战斗的战友。宾馆员工队伍的战斗力,在经过客情和友情的洗礼后,得到了升华。 我们有理由相信,在全体员工共同努力下,2013年的春天将温暖依旧,2013年金陵皖西宾馆,将火红依旧! |